Une création originale rapide à préparer !  Les Croc tofu peuvent être réchauffés à la poêle, au four ou à l'étoufféeServis chauds, en snack ou en plat principal, accompagnés d'une salade, de légumes de saison ou d'une céréaleL'association de tofu et de céréales dans la préparation des Croc tofu en fait un aliment riche en protéines végétales de qualité nutritionnelle équivalente à celle de la viandeSource de fibres, de calcium, de magnésium et d'acides gras Oméga-3Pauvres en graisses saturéesLes produits SOY sont fabriqués à partir de soja biologique cultivé dans le Sud-Ouest de la France (Haute-Garonne, Tarn, Gers...), et d'une eau de qualité qui provient des contreforts de la Montagne Noire, dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc.SOY a mis en place une filière globale de production de soja non génétiquement modifié, contrôlée à toutes les étapes par un organisme indépendant (Ecocert).